Město Kotel se nachází v malé nížině v balkánském pohoří, které odděluje sever Bulharska od jihu. Leží v nadmořské výšce 527 metrů, asi 330 km východně od Sofie a 50 km severovýchodně od Slivenu.
Město je známé především svým duchem z doby národního bulharského obrození a také jako centrum tkaní koberců.
Naleznete zde opravdu bohatý výběr tradičních i moderních koberců a všeobecně obdivovaných ikonových gobelínů.